上海疫情面廣頻發,牽動人心,特殊時期物資供應關乎著千家萬戶的冷暖,光明漁業加工廠認真貫徹領會城市保供的一系列決策部署和工作要求,主動靠前、主動擔當、主動作為,推出多種魚制品組合套餐,持續增供給、加運力,全員備戰完成保供任務,使疫情防控和保供保暢同頻共振。
原料檢測嚴 品質安全可信賴
加工廠保供上海的所有原料均經過品控員現場驗收,經感官測定無破損無異味無雜質,實驗室藥殘檢測合格后才能用于生產。路旺旺是加工廠的品控員,他每天都在車間監督生產現場,對原輔料及成品的質量進行檢驗檢測,一天十幾個小時都在車間里忙碌著,哪里有需要他就在哪里。每當有人問起:“你在公司從早忙到晚,不覺得辛苦嗎”他只是靦腆一笑:“我沒覺得辛苦,這是我應該做的,關鍵時期,我要與大家共渡難關”。疫情期間,路旺旺留守異鄉,每天居住在加工廠,有時原料車到場已是深夜,他不言辛苦,連夜在實驗室開展藥殘檢測并出具檢測報告,為的是光明漁業水產品讓消費者買的安心,吃得放心。
生產工藝優 全員參與穩供應
魚制品“抗疫套餐”備受歡迎,訂單需求與日俱增,車間一線員工加班成為常態。為應對人手嚴重不足,加工廠外圍管理人員、后勤人員主動補缺,承擔起套餐禮盒分揀、包裝、搬運等志愿工作,成為了一批“特殊的操作工”。
“保供緊急,能為上海市民做點事情是應該的?!薄靶量帱c不要緊,就盼著上海疫情能早點結束?!贝蠹壹娂娬f道。他們以飽滿的情緒、樂觀的心態、專業的態度一次次圓滿完成包裝任務,在大家的共同努力下,兩周時間已馳援上海4990份套餐禮盒,為102個小區送上了優質健康的魚制品。
配送效率高 跟蹤服務保暢通
病毒要防,物流要暢。公司保供運輸車輛成功辦理了上海市運輸通行證,高速口運輸專人跟車監管,及時反饋車輛位置,確保運輸環節高效運轉,通過不斷優化舉措,為保供保鏈掃除障礙,做到疫情阻斷和物資保障齊頭并進。
疫情期間,團購套餐和電商平臺的訂單劇增,加工廠增派了運輸車輛和人手以保證供應。為了能更好的為上海市民服務,郁素珍每天接受客戶的咨詢和溝通,隨身帶著筆和小本子,記錄客戶的訂單數量,24h處理客戶反饋,加班已成常態化,但她每天依然是笑臉盈盈。同時,她還每天與上海銷售部聯系庫存,及時補充貨源,只為保障安全、新鮮、優質的魚制品能夠第一時間順利配送到消費者們手中。
防疫保供過程中,光明漁業加工廠所有員工勇擔重任、沖鋒在前,在加工廠團隊的共同努力下,保供工作效果顯著,4月以來累計供應上海魚制品38.14噸。上下同欲者勝,左右同心者贏,光明漁業加工廠將不忘初心,聚焦市民“急難愁盼”的問題,發揮產業優勢,凝聚起強大合力戰勝疫情。(倪郡)