不同顏色雞蛋，相同光明品質
發布時間：2024-06-26 瀏覽數：0
雞有很多品種，不同蛋雞品種不僅羽毛和體型千差萬別，蛋的顏色也各有不同。為迎合市民對禽蛋產品日益增長的多元化需求，上海農場正陽禽業堅守高質量光明品質的同時大膽創新，除養殖海蘭褐，還引入了“海蘭灰、海蘭白”等多個蛋雞品種，在飼養方法上注入革新理念。
農場養殖批次最多的蛋雞品種就是海蘭褐，它全身羽毛呈深紅色，皮膚、喙和脛均為黃色。體型結實呈元寶形。海蘭褐所下雞蛋蛋殼顏色為淺褐色，即褐殼蛋。目前“上海農場無抗鮮雞蛋、葉黃素+維生素D3鮮雞蛋”等均為海蘭褐所下的褐殼雞蛋。上海農場無抗、葉黃素+維生素D3鮮雞蛋，蛋清濃稠透明，蛋黃富有彈性?，F有10枚、30枚等不同包裝規格，深受消費者喜愛。
海蘭灰的羽毛顏色以灰色為主，羽毛上有深色和淺色的斑紋，有著獨特的大理石紋路，體型中等，性格活潑。海蘭灰所下雞蛋蛋殼顏色為柔和自然的淺粉色，即粉殼蛋。目前“上海農場土雞蛋、富硒草雞蛋”等均為海蘭灰所下的粉殼雞蛋。上海農場新推出富硒草雞蛋，蛋黃細膩不噎人，蛋白易吸收，蛋香濃郁、老少皆宜，是一款高營養價值的禽蛋產品。
海蘭白。海蘭白的羽毛顏色為純白色，看起來干凈整潔。皮膚、喙和脛的顏色均為黃色，體型輕小清秀，性情活潑好動。海蘭白所下雞蛋蛋殼顏色為純凈的白色，即白殼蛋。即將上市的“上海農場可生食DHA雞蛋”便是海蘭白所下的白殼雞蛋。
雞蛋蛋殼的顏色是由母雞的品種決定的。無論是口感醇厚的土雞蛋，還是營養獨特的葉黃素+維生素D3、富硒草雞蛋，上海農場都嚴格遵循科學養殖方式，上海農場憑借豐富多樣的雞蛋產品線，為消費者提供有更多選擇的高品質光明鮮雞蛋。（倪茗）