光明禽業(yè)開展春節(jié)前食品安全大檢查
發(fā)布時間：2023-07-10 瀏覽數(shù)：0
春節(jié)將至，為營造良好的食品安全環(huán)境，1月19日上午，上海農(nóng)場副總裁方伍生、財務總監(jiān)徐忠、食安中心成員一行對光明禽業(yè)進行春節(jié)前食品安全大檢查。
檢查小組深入生產(chǎn)場區(qū)，查看了集蛋中心、雞蛋包裝現(xiàn)場和蛋庫存儲環(huán)境，檢查了相關(guān)記錄臺賬，重點審查了產(chǎn)品包裝標識管理、蛋液及追溯記錄和四害防控記錄，對檢查過程發(fā)現(xiàn)的問題提出了整改和改進意見。
檢查現(xiàn)場，方伍生強調(diào)：食品安全永遠是第一位，公司各部門需要高度重視。以案為鑒，切實抓好食品安全管理工作，著力強化食品安全全過程監(jiān)管，堅持源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控、后果嚴懲。并對光明禽業(yè)食品安全工作提出四點要求：一是食品安全日常工作條理化；二是生產(chǎn)文件記錄規(guī)范化；三是抽檢飛檢常態(tài)化；四是結(jié)合節(jié)日和產(chǎn)品特點特色化。
通過安全檢查，進一步提升了公司全員食品安全意識。下一步，光明禽業(yè)將積極做好新冠肺炎疫情防控和節(jié)日期間食品安全監(jiān)管，深入開展食品安全隱患排查整治，堅決守住食品安全底線，從源頭到餐桌全方位確保群眾“舌尖上的安全”。（陳曉?。?/span>