早上9點，伴隨著蒙蒙細雨，上海市靜安區(qū)粵秀路46號軍屬大院門口，有序地停放著裝滿新鮮蔬菜的物流車，居民按照前一天的訂菜單有序地領取食材。
據(jù)悉，開春以來，上海疫情形勢復雜嚴峻，食材供應一直成為百姓、政府最為關心的問題，正陽定食的光明守“滬”者們主動擔當，踐行國企使命，截止3月20日，正陽定食已為部隊家屬、監(jiān)獄系統(tǒng)、養(yǎng)老院老人以及農(nóng)工商超市等渠道供應食材10余噸，此外，在疫情期間，上海農(nóng)場每日為上海市民輸送：雞蛋3萬余斤、鮮活魚1萬余尾、豬肉7000余斤以及新鮮蔬菜2萬余斤，充分發(fā)揮上海農(nóng)場優(yōu)質(zhì)主副食品壓艙石的基地優(yōu)勢，穩(wěn)定為上海人民提供優(yōu)質(zhì)、安全的食材，并保證“數(shù)量增加、質(zhì)量不變、價格不變”。
優(yōu)秀工作者——張海紅。張海紅，正陽定食上海事業(yè)部營銷員，負責蔬菜品類市場的對接配送。因疫情影響，農(nóng)工商超市的蔬菜供應商無法保量配送，3月18日上午9點，上海農(nóng)場正陽定食上海銷售事業(yè)部接到農(nóng)工商超市的“求助”電話，安亭店農(nóng)工商超市早上一開門營業(yè)，所儲備的應急保障蔬菜就供不應求，嚴重缺貨。針對突發(fā)情況，張海紅同志上報經(jīng)批準后立即啟動保供應急預案，迅速從上海前置倉安排小青菜1000公斤、生菜1500公斤、油麥菜1500公斤、菠菜2000公斤、杭白菜500公斤等食材，13000斤新鮮蔬菜僅用2個小時就配送到超市貨架，解決了市民的燃眉之急。張海紅同志接到緊急任務冷靜處理，勇于擔當，急民之所急，統(tǒng)籌資源調(diào)度，準時夠量保障上海市民“菜籃子”！
優(yōu)秀團隊——正陽定食上海事業(yè)部。正陽定食上海事業(yè)部共計12人，他們職責明確、分工明晰。針對此次上海防疫保供任務，上海事業(yè)部工作人員連夜制定疫情防控保供預案。針對疫情防控，上海事業(yè)部根據(jù)上海市及上海農(nóng)場防控要求，對辦公場所、人員檢測、物流運輸、食材防疫等方面做了嚴密部署；針對保障供應，上海事業(yè)部第一時間對能夠穩(wěn)定供應的食材進行梳理，整理出包括茭白、番茄、土豆、上海青、水果黃瓜、雞蛋等十余個品類，供市民自主選擇。為保證食材安全，正陽定食所有食材均選自上海農(nóng)場和光明食品集團內(nèi)部，優(yōu)質(zhì)食材在經(jīng)過產(chǎn)品感官檢測后，仍需經(jīng)過農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、食品添加劑檢測，合格的食材才能送上市民餐桌。不僅如此，上海事業(yè)部要求物流車輛人員每24小時進行一次核酸檢測，每日進行2次車輛消毒，確保食材運送安全。
為確保訂單準時準點配送，正陽定食工作人員分為兩班，一班負責計劃下單，另一班負責根據(jù)居民點單菜譜進行配貨分揀，正常從晚上24:00忙到上午9:00，遇到突發(fā)情況；另一班人員負責物流搬運、配送貨物，24小時輪軸轉(zhuǎn)的情況也時有發(fā)生。因疫情管控，在嘉定前置倉被封鎖的情況下，正陽定食啟動應急保障方案，調(diào)配非風險區(qū)的物流運輸車輛前往提前溝通好的非風險區(qū)食材配送點進行配貨和發(fā)貨，以嘉定區(qū)馬陸鎮(zhèn)為中心，分別往靜安、虹口、長寧區(qū)等地配送食材，確保守“滬”居民菜籃子。
上海農(nóng)場作為上海優(yōu)質(zhì)主副食品的重要壓艙石，有底氣有實力穩(wěn)定保障食材供應，疫情防控關鍵階段主動承擔國企使命，通過正陽定食窗口，將綠色、優(yōu)質(zhì)、健康的食材不斷送上居民餐桌，正陽定食守“滬”者們在特殊時刻挺身而出，為上海市民食品供應保駕護航，展現(xiàn)國企速度、溫暖與力量！（呂新玥）